Fertilização foliar em Allium sativum L.

Para sustentar o crescimento e a produção do alho (Allium Sativum L.), foi descrito um novo conceito de gestão de nutrientes foliares, comparando a aplicação de três níveis de RDF (100 %, 75 % e 50 %) e sete níveis de pulverizações foliares de Polyfeed a 0,5 % (19:19:19) e MKP (0:52:34). A experiência foi realizada utilizando um plano de blocos aleatórios com desenho fatorial, com três réplicas. Entre os vários níveis de RDF, a aplicação de 100% de RDF (50:50:50) na cultura do alho revelou-se mais produtiva em termos de todos os parâmetros de crescimento, tendo-se revelado ótima e económica em comparação com os níveis mais baixos de RDF. Da mesma forma, os atributos de rendimento, como o peso do bolbo, o diâmetro do bolbo, o número de dentes por bolbo, o comprimento e o peso dos dentes, também se revelaram mais elevados neste tratamento, e o efeito favorável de todos os atributos de crescimento e rendimento refletiu-se, em última análise, num maior rendimento de bolbos. Os teores mais elevados de TSS e proteína foram registados no tratamento D1 (100% de RDF), seguido do tratamento com 75% de RDF. Não se verificou que os compostos sulfurosos fossem significativamente afetados pelos tratamentos com RDF. No que diz respeito à economia, a aplicação de 100% de RDF (D1) registou um rendimento mais elevado com uma relação B:C mais elevada (2,51) em comparação com os outros dois tratamentos. A aplicação de três pulverizações de 0,5.