Kiany Sirley B. Cavalcante / Maria C. M. da Silva / Thaynara Ferreira Soares
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Tradycyjne nauczanie chemii zakłada różne przeszkody dla uczniów, takie jak trudności w przyswajaniu treści, zapamiętywaniu symboli, wzorów, równań i praw. Bariery te należy pokonać poprzez nowe praktyki metodologiczne. Mając to na uwadze, celem niniejszej pracy jest opracowanie i ocena alternatywnego eksperymentu dotyczącego fermentacji alkoholowej owoców, w celu połączenia wiedzy chemicznej z wizją naukową skierowaną do sektora przemysłowego.