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La croissance des cristaux n’est pas un phénomène qui se produit uniquement dans la nature, mais elle est devenue une technique de laboratoire très avancée et largement utilisée. Il y a toujours eu un besoin de cristaux de bonne qualité pour diverses applications scientifiques et technologiques ; c’est pourquoi diverses techniques de croissance ont été mises au point pour produire des cristaux appropriés. On a découvert que la propriété cristalline avait des applications dans des dispositifs tels que : les résonateurs laser, les modulateurs acousto-optiques, les plaques de décroissance de phase, les polariseurs, les détecteurs pyroélectriques, les dispositifs piézo-électriques, les monochromateurs cristallins de rayons X, les détecteurs à scintillation, les dispositifs holographiques, les membranes d’électrodes sélectives de fer et les substrats pour les films minces.
