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'A promoção da saúde é um processo que permite às pessoas aumentar o controlo sobre a sua saúde e melhorá-la'. A Carta de Ottawa para a Promoção da Saúde, de 1986, foi um marco importante na direção da promoção da saúde. Ela se concentrou em ações de promoção da saúde, o que significava construir políticas públicas saudáveis, criar ambientes favoráveis, fortalecer a ação comunitária, desenvolver habilidades pessoais e reorientar os serviços de saúde. Com base nesses cinco princípios, a promoção abrangente e holística da saúde nas escolas começou em alguns países europeus no início da década de 1990. O conceito de escola promotora de saúde foi adotado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) em 1995, como parte de uma abordagem baseada no contexto da educação para a saúde nas escolas. O objetivo é aumentar o número de escolas que podem ser verdadeiramente consideradas escolas promotoras de saúde. Este conceito associa democracia, participação e saúde, e foi aceite como uma das abordagens mais poderosas para a promoção da saúde em todo o mundo. Uma escola promotora da saúde pode ser caracterizada como uma escola que fortalece constantemente a sua capacidade como um ambiente saudável para viver, aprender e trabalhar.