Bjorn John Stephan / Manali Datta
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Dieses Buch bietet eine Einführung in die Innovationen und Anwendungen auf dem Gebiet der Enzymtechnologie, bei denen die Immobilisierung als Werkzeug zum Einsatz kommt. Die ersten Kapitel geben eine Einführung in Enzyme und ihre Immobilisierungstechniken. Der Anwendungsteil wird ausführlich behandelt, wobei immobilisierte Enzyme bei der Herstellung von Therapeutika eingesetzt wurden. Darüber hinaus werden Einzelheiten zur Anwendung immobilisierter Enzyme im ELISA sowie in der Diagnostik und bei Biosensoren dargelegt.