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Holothuria arenicola est l’espèce de concombre de mer la plus importante et la plus abondante en Méditerranée, sur la côte égyptienne. Les problèmes associés aux médicaments antifibrotiques sont leur administration chronique, leurs effets thérapeutiques réduits et leur toxicité. Le développement d’antifibrotiques à partir de produits naturels pourrait donc réduire le risque de toxicité et maintenir l’efficacité thérapeutique lors de leur utilisation clinique. L’utilisation thérapeutique des concombres de mer à des fins curatives est établie, notamment pour soulager les douleurs articulaires, les tendinites et les entorses. La présente étude prospective a établi une corrélation entre l’effet antifibrotique de HaE et son effet antioxydant direct, qui peut être lié à sa teneur en composés phénoliques, en particulier l’acide chlorogénique, le pyrogallol, la rutine et l’acide coumarique.
