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L’une des principales missions de la science comptable a consisté, dès ses débuts, à trouver des moyens appropriés pour identifier, évaluer et décrire les coûts de l’activité économique. À mesure que la réglementation et l’approche de l’activité économique ont évolué au fil du temps, la structure des coûts s’est également modifiée et diversifiée. L’expérience a montré que le manque de connaissances en matière d’évaluation du coût réel, et en particulier de sa structure correcte, entraînait des pertes d’efficacité et de performance. De la même manière que la réglementation du travail et l’émergence des syndicats ont fait augmenter les coûts salariaux, dans la seconde moitié du XXe siècle, le mouvement environnemental et l’activisme ont introduit une nouvelle catégorie de coûts à évaluer et à modéliser. Les événements environnementaux largement médiatisés liés aux marées noires ou à la forte pollution atmosphérique ont accru les dépenses des entreprises de premier plan et ont affecté non seulement leur situation financière actuelle, mais aussi leur image et, par conséquent, leurs opportunités de marché et leurs performances futures.
