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Avanços em genética molecular e melhoramento de plantas tratam da melhoria das culturas agrícolas. A ciência do melhoramento vegetal tem um papel crucial no aumento da produtividade das plantas cultivadas para satisfazer a enorme procura de alimentos. A criação de novas culturas é importante para desenvolver novas variedades com elevado rendimento, tolerantes ao stress biótico e abiótico e com melhor adaptabilidade a diferentes condições ambientais e climáticas.