Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
W chemii alkaloidy są naturalnie występującymi związkami organicznymi zawierającymi azot, które zawierają heteroatomowy azot w swojej strukturze, a atom azotu jest odpowiedzialny za zasadowość alkaloidów. W alkaloidach atom azotu zwykle znajduje się w układzie pierścieniowym, na przykład: Alkaloidy indolowe, Alkaloidy chinolinowe. W naturze alkaloidy są pozyskiwane przez wiele różnych organizmów, w tym rośliny, bakterie, zwierzęta i grzyby. Opisano już ponad 12 000 alkaloidów. Na podstawie struktury alkaloidy można podzielić na podklasy, takie jak indole, chinoliny, izochinoliny, steroidy i alkaloidy terpenoidowe. Alkaloidy są klasyfikowane głównie w dwóch głównych klasach - na podstawie pochodzenia i obecności atomu azotu oraz na podstawie struktury pierścienia. Alkaloidy odgrywają znaczącą rolę w codziennym życiu człowieka, będąc obecne w żywności, napojach, lekach, stymulantach, narkotykach i środkach owadobójczych oraz wpływając na szeroki zakres czynności fizjologicznych. Nawet w niewielkich dawkach alkaloidy mogą wywierać silne działanie biologiczne zarówno na układy ludzkie, jak i zwierzęce.