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I prodotti della pesca e dell’acquacoltura sono una fonte di proteine di grande valore che contribuiscono in modo significativo alla sicurezza alimentare a livello globale. Costituiscono inoltre una fonte di reddito e occupazione, ma se gestiti in modo scorretto possono causare un esaurimento irreversibile delle risorse acquatiche naturali. Questo libro contribuirà al raggiungimento dello sviluppo sostenibile nell’acquacoltura e nella pesca. Dall’analisi di tutti gli elementi contenuti nei capitoli, possiamo dedurre che il primo passo verso l’acquacoltura e la pesca sostenibili potrebbe essere un’efficace applicazione degli accordi internazionali già esistenti e una loro applicazione più precisa a tutti i livelli: internazionale, nazionale, regionale e locale. Ciò può avvenire con un maggiore coinvolgimento degli organismi internazionali, come la FAO, nel sostenere i paesi in via di sviluppo nel rafforzamento del ruolo dell’acquacoltura e della pesca nei loro programmi di sviluppo nazionale (NDP). In secondo luogo, nel corso della nostra escursione, abbiamo notato e sottolineato come strutture di pesca e acquacoltura su scala ridotta potrebbero essere estremamente utili per ridurre al minimo l’impatto ambientale e migliorare il monitoraggio e il controllo delle procedure operative.
