LIBROS DEL AUTOR: sonja geyer

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sonja geyer Eliminar filtro Quitar filtros
  • Ernährungsalltag im Wandel
    Karl-Michael Brunner / Marie Jelenko / Sonja Geyer
    Was und wie Menschen essen, wirkt sich weitreichend aus. 'Nachhaltige' Ernährung will unsere Essgewohnheiten an Umwelt-, Sozial- und Gesundheitsverträglichkeit und kultureller Akzeptanz ausrichten. Die Autor/innen erforschten in einer qualitativen soziologischen Studie Ernährungspraktiken in Österreich. Sie arbeiteten Chancen und Schwierigkeiten auf d...
    Disponible

    103,30 €