LIBROS DEL AUTOR: sina rezaei

5 resultados para LIBROS DEL AUTOR: sina rezaei

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  • La scienza della macinazione della farina
    Sina Rezaei
    La scienza della macinazione della farina: Principles, Processing, and Quality Assurance offre un esame approfondito e pratico dell’industria molitoria, dai principi fondamentali della struttura e della selezione dei cereali alle moderne tecnologie molitorie. Il libro spiega ogni fase del processo di macinazione, tra cui la pulizia, il condizionamento, la macinazione e la vagli...
    Disponible

    97,52 €

  • Die Wissenschaft der Mehlmüllerei
    Sina Rezaei
    The Science of Flour Milling: Principles, Processing, and Quality Assurance bietet eine gründliche und praktische Untersuchung der Mehlmüllerei, von den grundlegenden Prinzipien der Kornstruktur und -auswahl bis hin zu modernen Mahltechnologien. Das Buch erklärt jeden Schritt des Mahlprozesses, einschließlich Reinigung, Konditionierung, Vermahlung und Sichtung, wobei der Schwer...
    Disponible

    97,48 €

  • Nauka o mieleniu mąki
    Sina Rezaei
    The Science of Flour Milling: Principles, Processing, and Quality Assurance zapewnia dokładne i praktyczne badanie przemysłu młynarskiego, od podstawowych zasad struktury ziarna i selekcji po nowoczesne technologie mielenia. Książka wyjaśnia każdy etap procesu mielenia, w tym czyszczenie, kondycjonowanie, mielenie i przesiewanie, z naciskiem na optymalizację i wydajność procesu...
    Disponible

    97,52 €

  • La science de la minoterie
    Sina Rezaei
    La science de la meunerie : Principes, traitement et assurance qualité fournit un examen approfondi et pratique de l’industrie de la meunerie, depuis les principes fondamentaux de la structure et de la sélection des grains jusqu’aux technologies de meunerie modernes. Le livre explique chaque étape du processus de mouture, y compris le nettoyage, le conditionnement, la mouture e...
    Disponible

    97,48 €

  • A Ciência da Moagem de Farinha
    Sina Rezaei
    A Ciência da Moagem de Farinha: Principles, Processing, and Quality Assurance fornece uma análise completa e prática da indústria de moagem de farinha, desde os princípios fundamentais da estrutura e seleção de grãos até às modernas tecnologias de moagem. O livro explica cada etapa do processo de moagem, incluindo a limpeza, o condicionamento, a moagem e a peneiração, com ênfas...
    Disponible

    97,52 €