LIBROS DEL AUTOR: samira touate

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  • Le commerce de la médina de Fès au cœur du renforcement culturel
    Salma Nassim / Samira Touate
    Malgré l’essor de la grande distribution et les profondes mutations économiques qu’a connues le Maroc, le commerce traditionnel continue d’occuper une place centrale dans les pratiques de consommation. Comment expliquer cette remarquable résilience ? À partir d’une enquête ethnographique menée au cœur de la médina de Fès, cet ouvrage met en lumière les mécanismes sociaux, cultu...
    Disponible

    159,45 €