LIBROS DEL AUTOR: roberto cabrera

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  • Manual de tecnologia alimentaria adecuada a poblaciones
    Ixtlilxóchitl Flores Fong / José Luis Cabrera González / Juan Carlos López Barajas / Roberto Carlos López Barajas
    Manual de tecnología alimentaria adecuada a poblaciones es una guía integral pensada para quienes buscan dominar, de forma práctica y accesible, los procesos fundamentales de conservación, transformación y aprovechamiento de alimentos. Concebido para contextos educativos, comunitarios y productivos, este libro reúne técnicas tradicionales y contemporáneas que permiten elaborar ...
    Disponible

    10,92 €

  • Cuentos felinos 7
    Adolfo Ariza Navarro / Álvaro Aguilar Morales / Anabell Manjarrés Freyle / Andrés Elías Flórez Brum / Clinton Ramírez Contreras / David Cabarcas Salas / Guillermo Tedio / Jaime Cabrera González / José Luis Garcés González / Martiniano Acosta Acosta / Naudín Gracián Petro / Roberto Celis
    Cuentos felinos es una de la aventuras de la imaginación más fecundas de la historia reciente de la literatura del norte de Colombia. Confirma el carácter de los creadores de una región inquieta, fecunda, irreverente, con la virtud de calzar sus propios zapatos y asistir a sus propias fiestas. Los autores congregados en esta nueva entrega, además de ser grandes narradores, figu...
    Disponible

    14,51 €

  • Classic Tailoring Techniques
    Patricia Flaherty Meyers / Roberto Cabrera
    ...
    Disponible

    124,58 €