LIBROS DEL AUTOR: patrizia albertano

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  • Untersuchung von Dinoflagellaten-populationen und Okadasäure
    Ahmed Jessim / Patrizia Albertano / Saad Fakhry
    Das Phycotoxin Okadasäure kann das Durchfall-Syndrom bei dem Verzehr von Schalentieren auslösen, reichert sich in Muscheln an und ist ein starker Phosphatasehemmer, der von Dinophysis-Arten produziert wird; in akuten Fällen ist es tödlich, in chronischen Fällen jedoch krebserregend. Es hat Auswirkungen auf Gesundheit und Wirtschaft, und viele Faktoren beeinträchtigen unsere Küs...
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  • Étude des populations de dinoflagellés et de l’acide okadaïque
    Ahmed Jessim / Patrizia Albertano / Saad Fakhry
    L’acide okadaïque (OA), une phycotoxine responsable du syndrome d’intoxication diarrhéique par les mollusques, s’accumule dans les bivalves. Produit par les espèces du genre Dinophysis, il est un puissant inhibiteur de phosphatases, mortel lors d’intoxications aiguës et cancérigène en cas d’exposition chronique. Ce phénomène a d’importantes conséquences sanitaires et économique...
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