LIBROS DEL AUTOR: parisa mostashari

4 resultados para LIBROS DEL AUTOR: parisa mostashari

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  • Ernährungsphysiologische Auswirkungen der Brotanreicherung
    Mostafa Aghamirzaei / Parisa Mostashari / Samira Tizchang
    Brot ist ein wichtiger Bestandteil der Ernährung von Millionen von Menschen weltweit. Weizenbrot ist für die meisten Menschen die Hauptquelle für Kohlenhydrate, Mineralien und Vitamine. Weißbrot gilt jedoch als nährstoffarm, da die Weizenproteine einen Mangel an essenziellen Aminosäuren wie Lysin, Tryptophan und Threonin aufweisen. Die Anreicherung von Brot mit verschiedenen Mi...
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  • Effets nutritionnels de l’enrichissement du pain
    Mostafa Aghamirzaei / Parisa Mostashari / Samira Tizchang
    Le pain est un élément important du régime alimentaire de millions de personnes dans le monde. Le pain de blé représente la principale source d’hydrates de carbone, de minéraux et de vitamines pour la plupart des gens. Toutefois, les pains blancs sont considérés comme pauvres sur le plan nutritionnel, car les protéines de blé sont déficientes en acides aminés essentiels tels qu...
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  • Effetti nutrizionali dell’arricchimento del pane
    Mostafa Aghamirzaei / Parisa Mostashari / Samira Tizchang
    Il pane è una parte importante della dieta di milioni di persone in tutto il mondo. Il pane di frumento rappresenta la principale fonte di carboidrati, minerali e vitamine per la maggior parte delle persone. Tuttavia, il pane bianco è considerato povero dal punto di vista nutrizionale, poiché le proteine del grano sono carenti di aminoacidi essenziali come lisina, triptofano e ...
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  • Efeitos nutricionais do enriquecimento do pão
    Mostafa Aghamirzaei / Parisa Mostashari / Samira Tizchang
    O pão é uma parte importante da dieta de milhões de pessoas em todo o mundo. O pão de trigo representa a principal fonte de hidratos de carbono, minerais e vitaminas para a maioria das pessoas. No entanto, o pão branco é considerado nutricionalmente pobre, uma vez que as proteínas do trigo são deficientes em aminoácidos essenciais como a lisina, o triptofano e a treonina. A for...
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    32,22 €