LIBROS DEL AUTOR: otto kestner

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  • Die Ernährung des Menschen
    Hugo Wilhelm Knipping / Otto Kestner
    Das vorliegende kleine Buch wendet sich an einen weiten Leserkreis, einmal an den Physiologen, den Arzt, den Nahrungsmittelchemiker, sodann aber an alle, denen die Verantwortung für die Ernährung größerer Gruppen von Menschen obliegt, an die Leiter von Volksküchen oder anderen Massenspeisungcn, die Verwalter von Erholungsheimen oder geschlossenen Anst...
    Disponible

    73,12 €