LIBROS DEL AUTOR: neha khagwal

4 resultados para LIBROS DEL AUTOR: neha khagwal

neha khagwal Eliminar filtro Quitar filtros
  • Preparação probiótica a partir de alimentos fermentados indianos
    Deepak Chand Sharma / Neha Khagwal
    Os probióticos são ingredientes alimentares microbianos vivos que têm efeitos benéficos no consumo. O presente estudo procurou em amostras de alimentos fermentados potenciais lactobacilos que pudessem ser utilizados para o desenvolvimento de novos probióticos gastrointestinais. Foram obtidos 55 isolados, incluindo 46 isolados de bactérias e 9 de leveduras. Com base nas propried...
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  • Preparazione probiotica da alimenti fermentati indiani
    Deepak Chand Sharma / Neha Khagwal
    I probiotici sono ingredienti alimentari microbici vivi che hanno effetti benefici sul consumo. Il presente studio ha cercato in campioni di alimenti fermentati potenziali lattobacilli che potrebbero essere utilizzati per lo sviluppo di nuovi probiotici gastrointestinali. Sono stati ottenuti 55 isolati, di cui 46 batterici e 9 di lievito. Sulla base delle proprietà morfologiche...
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  • Préparation de probiotiques à partir d’aliments fermentés indiens
    Deepak Chand Sharma / Neha Khagwal
    Les probiotiques sont des ingrédients alimentaires microbiens vivants qui ont des effets bénéfiques sur la consommation. La présente étude a recherché dans des échantillons d’aliments fermentés des lactobacilles potentiels qui pourraient être utilisés pour le développement de nouveaux probiotiques gastro-intestinaux. 55 isolats ont été obtenus, dont 46 isolats bactériens et 9 i...
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  • Probiotische Zubereitung aus indischen fermentierten Lebensmitteln
    Deepak Chand Sharma / Neha Khagwal
    Probiotika sind lebende mikrobielle Nahrungsmittelbestandteile, die beim Verzehr positive Auswirkungen haben. In der vorliegenden Studie wurden fermentierte Lebensmittelproben auf potenzielle Laktobazillen untersucht, die für die Entwicklung neuer gastrointestinaler Probiotika verwendet werden könnten. Es wurden 55 Isolate gewonnen, darunter 46 Bakterien- und 9 Hefeisolate. Auf...
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