LIBROS DEL AUTOR: maria tavares

2 resultados para LIBROS DEL AUTOR: maria tavares

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  • BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM QUEIJARIA ARTESANAL
    João Maria Soares da Silva / José Tavares de Freitas
    Neste livro, José Tavares de Freitas apresenta uma análise sobre as condições higiênico sanitárias de uma queijaria artesanal, com o objetivo de adequá-las para atingir as Boas Práticas de Fabricação (BPF’s), sob a perspectiva legal das normas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), bem como da legislação do Estado da Paraíba afim de cumprir com os requis...
    Disponible

    51,82 €

  • No Country for Nonconforming Women
    Maria Tavares
    Cape Verde, Mozambique and Angola are three young nation states characterized by a long colonial past, a successful liberation war, and a post-independence socialist history. This study focuses on how the literary creations by female authors Dina Salústio (Cape Verde, 1941-), Paulina Chiziane (Mozambique, 1955-), and Rosária da Silva (Angola, 1959-) share a common modus operand...
    Disponible

    17,39 €