LIBROS DEL AUTOR: jose fco diaz najera

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jose fco diaz najera Eliminar filtro Quitar filtros
  • El cultivo de agave mexicano para la producción de mezcal
    José Fco. Díaz Nájera / Oscar Romero Comino / Sergio Ayvar Serna
    El agave es una de las plantas más nobles que América aportó al mundo. Del tallo maduro (piña) se obtiene el mezcal, bebida de gran aceptación popular, sobre todo entre los habitantes que no disponen de suficientes ingresos para comprar otras bebidas alcohólicas de mayor precio. En la elaboración de la bebida se utilizan tallos jimados (piñas) de agaves silvestres o cultivados,...
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    67,11 €

  • El cultivo de agave mexicano para la producción de mezcal
    José Fco. Díaz Nájera / José FcoDíaz Nájera / Oscar Romero Comino / Sergio Ayvar Serna
    El agave es una de las plantas más nobles que América aportó al mundo. Del tallo maduro (piña) se obtiene el mezcal, bebida de gran aceptación popular, sobre todo entre los habitantes que no disponen de suficientes ingresos para comprar otras bebidas alcohólicas de mayor precio. En la elaboración de la bebida, se utilizan tallos jimados (piñas) de agaves silvestres o cultivados...
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