LIBROS DEL AUTOR: assia abbane amani ouahabe

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assia abbane amani ouahabe Eliminar filtro Quitar filtros
  • Valorisation des huiles de Noyau de datte
    Assia Abbane Amani Ouahabe / Rachid Rouabhi
    Le fruit du palmier dattier (Phoenix dactylifera L.) est bien connu pour ses bienfaits nutritionnels et sanitaires dans les régions arides et semi-arides. Ce fruit est composé d’un chair ou pulpe et d’un noyau. Le poids moyen des noyaux de dattes (graines) s’étend entre10% et 15% du poids de la datte. Le noyau de datte est riche en sucre, en minéraux, en particulier le fer et e...
    Disponible

    91,00 €