LIBROS DEL AUTOR: ahmed tayel

6 resultados para LIBROS DEL AUTOR: ahmed tayel

ahmed tayel Eliminar filtro Quitar filtros
  • Pilz-Chitosan als Konservierungsmittel für Lebensmittel
    Ahmed Tayel / Mahmoud Al-Saman / Samy Ibrahim
    Es besteht ein ständiger Bedarf an wirksamen Alternativen zu chemischen und synthetischen Lebensmittelkonservierungsmitteln, die aus natürlichen Quellen stammen. Chitosan ist ein erstaunliches Biopolymer mit einem sehr breiten Anwendungsspektrum. Chitosan kann mikrobiologisch aus den Zellwänden von Pilzen hergestellt werden. In diesem Buch werden die Beschaffenheit, das Vorkomm...
    Disponible

    83,15 €

  • Le chitosane fongique comme conservateur alimentaire biologique
    Ahmed Tayel / Mahmoud Al-Saman / Samy Ibrahim
    Il existe un besoin constant de remplacer efficacement les conservateurs alimentaires chimiques et synthétiques par des alternatives efficaces et puissantes d’origine naturelle. Le chitosane est un biopolymère étonnant qui offre un très large éventail d’applications. Le chitosane peut être produit par voie microbiologique à partir des parois cellulaires fongiques. La nature, la...
    Disponible

    83,16 €

  • Chitozan grzybowy jako biologiczny środek konserwujący żywność
    Ahmed Tayel / Mahmoud Al-Saman / Samy Ibrahim
    Zawsze istnieje potrzeba skutecznego zastąpienia chemicznych i syntetycznych środków konserwujących żywność skutecznymi i silnymi alternatywami pochodzenia naturalnego. Chitozan jest niesamowitym biopolimerem o bardzo szerokim zakresie zastosowań. Chitozan może być produkowany mikrobiologicznie ze ścian komórkowych grzybów. W niniejszej książce przedstawiono charakter, występow...
    Disponible

    83,16 €

  • Il chitosano fungino come conservante alimentare biologico
    Ahmed Tayel / Mahmoud Al-Saman / Samy Ibrahim
    C’è sempre bisogno di sostituire i conservanti alimentari chimici e sintetici con alternative efficaci e potenti di origine naturale. Il chitosano è un biopolimero straordinario con una gamma di applicazioni molto ampia. Il chitosano può essere prodotto microbiologicamente dalle pareti cellulari dei funghi. In questo libro vengono illustrate la natura, la presenza, l’attività a...
    Disponible

    83,18 €

  • Quitosana fúngica como conservante biológico alimentar
    Ahmed Tayel / Mahmoud Al-Saman / Samy Ibrahim
    Há sempre a necessidade de substituir conservantes alimentares químicos e sintéticos por alternativas eficazes e poderosas de origem natural. A quitosana é um biopolímero incrível com uma ampla gama de aplicações. A quitosana pode ser produzida microbiologicamente a partir das paredes celulares fúngicas. A natureza, ocorrência, atividade antimicrobiana e outras aplicações poten...
    Disponible

    83,18 €

  • Notes on Actinomycetes
    El-Sabbagh Sabha M. / Tayel Ahmed A.
    The need is always found for light books to simplify science and present it in easier and favorable form, especially in the fields of biology and microbiology. Actinomycetes compose a large group of Gram-positive bacteria which could be found in most natural environments. Many of their species are the producers of wide varieties of valuable secondary metabolites, anti-tumor age...
    Disponible

    60,59 €