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Zuppa di mitocondri contiene 16 racconti brevi di vario genere, che hanno come comune denominatore un’ambientazione surreale e fantastica. Si tratta di sedici storie folli di animali (umani compresi) a due o più zampe. Non c’è sempre un lieto fine e quasi sempre neanche un lieto inizio, ma non c’è niente di troppo serio in tutto questo.