Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Čínska kuchyňa je ako fascinujúca tajomná kniha plná chutí, vôní a tradícií. Pre mnohých je však jej rozmanitosť a komplexnosť záhadou. Lucia Nováková, vášnivá kuchárka a milovníčka čínskej gastronómie, vám ponúka jasný a zrozumiteľný sprievodca touto úžasnou kuchyňou.Každá provincie v Číne má svoj vlastný jedinečný kulinárny charakter, a toto dielo je vaším sprievodcom na ceste za objavovaním tejto rozmanitosti. Lucia vám predstaví základy, techniky a tajomstvá, ktoré začínajúci kuchár potrebuje, aby mohol pripraviť autentické čínske jedlá v pohodlí domova.Tento vodič nie je len o receptoch, ale aj o histórii, kultúre a filozofii, ktoré stoja za čínskou kuchyňou. Pochopíte, prečo sa niektoré ingrediencie používajú, aký význam majú pre čínsku medicínu a aký vplyv majú na celkový zážitok z jedla.'Základy Čínskej Kuchyne' je viac než len kuchárka; je to vášnivá cesta do srdca jednej z najstarších a najrozmanitejších kuchýň sveta. Pridajte sa k Lucii a objavte poklady čínskej gastronómie.