Luciano Duarte Souza / Maria Helena Ferrari
Librería Desdémona
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Duża ilość rolno-przemysłowych produktów ubocznych i odpadów o dobrej jakości odżywczej może być wykorzystywana w paszach dla zwierząt, zmniejszając w ten sposób koszty produkcji. W niniejszym badaniu oceniono wpływ różnych poziomów produktów ubocznych z pomidorów w dawkach pokarmowych przepiórek japońskich (Coturnix coturnix japonica) na fizyczną jakość jaj. 120 ptaków trzymano w konwencjonalnej chlewni z klatkami z drutu ocynkowanego i ruchomymi kurtynami bocznymi. Zabiegi składały się z diety referencyjnej, opartej na kukurydzy i śrucie sojowej, oraz trzech dawek pokarmowych z poziomami 5, 10 i 15% ST jako substytutu mielonej kukurydzy. Oceniano cechy jakości fizycznej jaj (masa jaja, procent żółtka, białka i skorupy, grubość skorupy, jednostka Haugha, indeks żółtka i kolor).