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Was passiert beim Schulessen?

Was passiert beim Schulessen?

 

53,99 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
Springer Nature B.V.
Año de edición:
2018
Materia
Asistencia social
ISBN:
9783658073039
53,99 €
IVA incluido
Disponible

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Sobre IBD

Die Studie legt erstmalig eine umfassende Ethnografie zum Alltag des Schulessens vor. Dabei wird nachgezeichnet, was Kinder und Jugendliche beim Mittagessen erleben, was sie mit ihrem Essen und miteinander tun und welche Rollen Erwachsene bei alledem übernehmen. Deutlich wird, dass das Mittagessen in der Schule ein bedeutsamer interaktiver Raum der Kinderkultur darstellt, der jedoch je nach Alter der Schülerinnen und Schüler mehr oder weniger stark von Erwachsenen reguliert wird.

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