Librería Desdémona
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Na splošno so torte pecivo, ki je sestavljeno iz testa in je polnjeno z nečim sladkim ali slanim.Večina pite je danes na sladki strani, kot so pite z limonino meringue in portugalske jajčne pite. Nekatere vrste slanih pite, kot je quiche, pogosto najdemo tudi v pekarnah in kavarnah.Torta se običajno naredi tako, da se vsaka komponenta naredi posebej in se nato sestavi. Prvi korak je običajno ustvarjanje skorje. To skorjo nato nadevamo z nadevom po izbiri, pri čemer nekatere nadeve spečemo skupaj s skorjo ali jih preprosto pustimo, da se ohladijo.