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Questo corso di termodinamica, pensato per gli studenti delle classi preparatorie e dei corsi di laurea (chimica, fisica-chimica, biologia), mira a fornire le basi teoriche e pratiche di questa scienza essenziale. Esplora le leggi del trasferimento di energia e materia su scala macroscopica, trattando concetti fondamentali come calore, lavoro, temperatura ed entropia. Il programma, strutturato in modo progressivo, tratta i sistemi termodinamici, le forme di energia, le trasformazioni energetiche e gli equilibri termodinamici, prestando particolare attenzione ai sistemi aperti e chiusi, nonché ai processi reversibili e irreversibili. Esempi concreti e illustrazioni pratiche consentono di applicare i concetti teorici a situazioni reali. Vengono inoltre introdotti strumenti matematici, come le equazioni di stato e le relazioni termodinamiche, per formalizzare e risolvere problemi complessi. Infine, esercizi applicativi rafforzano le capacità analitiche degli studenti, preparandoli per i loro futuri studi e carriere scientifiche.