Chaima Toumi / Foued Chabane / Noureddine Moummi
Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Ta książka bada potencjał technologii suszenia słonecznego w Biskrze w Algierii, regionie o dużym nasłonecznieniu i silnym sektorze rolniczym. Analizuje ona zasady suszenia słonecznego, rodzaje dostępnych systemów i sposoby ich optymalizacji pod kątem lokalnych warunków. Książka podkreśla korzyści ekonomiczne i środowiskowe suszenia słonecznego, w tym niższe koszty energii i lepszą jakość produktu. Omówiono również wyzwania techniczne i zaproponowano rozwiązania zwiększające wydajność systemu. Poprzez połączenie teoretycznych spostrzeżeń i praktycznych zaleceń, książka ma na celu promowanie zrównoważonych praktyk rolniczych i powszechne stosowanie technologii suszenia słonecznego w suchych regionach, takich jak Biskra.