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L’asthme est avant tout une maladie inflammatoire, et les voies respiratoires bronchiques se sont révélées particulièrement sensibles aux lésions tissulaires induites par les oxydants. Le stress oxydatif peut avoir de nombreux effets sur la fonction respiratoire, notamment la contraction des muscles lisses des voies respiratoires, l’induction d’une hyperréactivité bronchique, l’hypersécrétion muqueuse, la desquamation épithéliale et l’exsudation vasculaire. La vitamine C est l’antioxydant le plus essentiel dans le liquide qui tapisse les voies respiratoires pulmonaires et constitue un facteur de protection contre les oxydants externes tels que la fumée de cigarette et les polluants environnementaux. L’augmentation de l’asthme pourrait être en partie causée par une alimentation insuffisante en vitamine C ou en autres antioxydants, ou par la génération inflammatoire d’oxydants endogènes. L’objectif de la présente étude était de déterminer le statut sérique en vitamine C chez des patients souffrant d’asthme bronchique.
