Dr. Nilesh Nirwan / Dr. Rupesh Shelke
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L’ouvrage Smart Milk Dispensing System: Design to Application présente une approche innovante visant à moderniser la distribution traditionnelle du lait grâce à l’automatisation et aux technologies intelligentes. Il couvre l’ensemble du cycle de développement d’un distributeur intelligent, depuis la conception jusqu’à la mise en œuvre, en passant par la sélection des composants, l’intégration du système, le développement d’un prototype et l’application en conditions réelles. Le système intègre des capteurs, des microcontrôleurs et un dispositif de surveillance basé sur l’Internet des objets (IoT) afin de garantir un contrôle précis des quantités, le respect des normes d’hygiène et une réduction maximale du gaspillage. Mettant l’accent sur le confort de l’utilisateur, il permet des transactions sans espèces et un suivi des données en temps réel. L’ouvrage aborde également les aspects liés au développement durable, à l’efficacité énergétique et à l’évolutivité pour un déploiement en milieu rural et urbain. Destiné aux chercheurs, ingénieurs et entrepreneurs, cet ouvrage fait le lien entre les principes de l’ingénierie mécanique, électronique et logicielle afin de révolutionner les systèmes de distribution de produits laitiers à l’ère numérique.
