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Questo lavoro fa il punto sul valore alimentare (composizione chimica e valore nutritivo) dei prati alluvionali che costituiscono una parte essenziale della SAU della regione di Tarf-ain khiar, situata nell’est dell’Algeria, in funzione della loro composizione botanica durante le fasi felenologiche, al fine di valorizzarli e sfruttarli al meglio nella fase ottimale. Queste ultime, popolate da vegetazione spontanea, non sono oggetto di alcuna gestione particolare nella regione.