Angel Jimenez / Cecilia Jimenez / Gabriel Moreno
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En los sistemas de producción de ovinos el rubro de alimentación representa el 70% del costo total en cambio ,el precio del ovino en pie se ha mantenido relativamente alto en relación al toro de engorda y el cerdo ,por lo que conserva un margen de utilidad mas amplio para el productor de ovinos para el abasto, el incremento en los precios de cereales y pastas oleaginosas incrementa los costos de producción en el rubro de la alimentación, por lo que el engordador de ovinos busca alternativas en la alimentación.El uso de subproductos agrícolas, cervecería, rastros, galleteras, etc. Los residuos agrícolas pueden ser un ingrediente para ser incorporados a las dietas para ovinos y rumiantes en lo general el rastrojos de maíz es uno ellos dado que se obtiene después de la cosecha del grano en el año de 2017 se produjeron alrededor de 3.6 millones de toneladas de este residuo agrícola, sin embargo debido a que los forrajes como rastrojos son limitado en nutrimentos la suplementación con dietas liquidas a bases de melaza urea y premezcla vitamínica y minerales podrían ser una alternativa en la alimentación de rumiantes.
