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O stress oxidativo está implicado na causa e na progressão de diferentes doenças, incluindo a aterosclerose, a carcinogénese, as doenças neuro degenerativas, as doenças inflamatórias crónicas, os danos causados pelas radiações, o envelhecimento e vários outros efeitos patológicos. A mastigação do tabaco e da noz de areca provoca imunossupressão ao gerar níveis elevados de radicais livres. Os radicais livres são responsáveis por alterações fenotípicas e genéticas que conduzem a mutações (efeito neoplásico).Pensou-se que a OSMF, sendo uma condição pré-maligna e associada a carcinogéneos como o tabaco, tivesse alguma relação com as ROS. O envolvimento do stress oxidativo na etiologia e patogénese das doenças é cada vez mais reconhecido. . O reforço do sistema antioxidante através de suplementos melhora os sinais e sintomas da FOSM.