Muhammad Zaheer Khan / Shahnaz Perween
LibrerÃa Samer Atenea
LibrerÃa Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
LibrerÃa Perelló (Valencia)
LibrerÃa ElÃas (Asturias)
Donde los libros
LibrerÃa Kolima (Madrid)
LibrerÃa Proteo (Málaga)
Metale ciężkie są wykorzystywane przez ludzi na całym świecie od tysięcy lat. Główne zagrożenia dla zdrowia ludzkiego związane z metalami ciężkimi wynikają z narażenia na kadm, ołów, arsen i rtęć. Ludzie mogą być narażeni na działanie potencjalnie szkodliwych czynników chemicznych, fizycznych i biologicznych obecnych w żywności, powietrzu, wodzie i glebie. W niniejszym badaniu określono stężenia metali ciężkich (kadmu, ołowiu, miedzi, niklu i cynku) w drobiu (Gallus domesticus) pochodzącym z wybranych obszarów w miastach takich jak Karaczi, Haidarabad i Thatta, wszystkie położone w prowincji Sindh. We wszystkich próbkach wykryto obecność kadmu, ołowiu, niklu, cynku i miedzi. Poziomy odnotowane w próbkach były poniżej dopuszczalnych limitów zalecanych przez WHO, FAO i ANZFA, z wyjątkiem próbek z Karaczi, gdzie poziomy Ni i Pb przekroczyły maksymalne dopuszczalne limity w wątrobie, mięsie i krwi. Niniejsze badanie wykazało, że zanieczyszczenia metalami ciężkimi pochodzą z niehigienicznych materiałów paszowych dla drobiu. Techniki badawcze i informacje są pomocne dla absolwentów i studentów kierunków biologicznych i środowiskowych.