Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Ova knjiga je stvorena kako bi pružila informacije i recepte za kuhanje pod videom. Tehnika sous-vide kuhanja postaje sve popularnija u svijetu kuhinje, a cilj ove knjige je pružiti čitaocima praktične informacije i jednostavne recepte koje mogu koristiti kako bi isprobali ovu novu tehniku.Knjiga sadrži recepte za različite vrste jela, uključujući glavna jela, priloge, salate i desert. Svi recepti su kreativni i ukusni, a jednostavno ih je pripremiti uz pomoć sous-vide tehnike.Ova knjiga je namijenjena kuharima svih razina, od početnika do iskusnih. Njome se objašnjava tehnika kuhanja pod videom i sve što čitatelj treba znati kako bi uspješno pripremio svoja jela.Ova knjiga će učiniti da se osjećate kreativno i motivirano u kuhinji. Uz jednostavne i učinkovite recepte, čitatelj će naučiti nove tehnike i razviti nove ideje za svoja jela.