Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Selen jest niezbędnym pierwiastkiem śladowym, którego znaczenie wykracza poza żywienie i obejmuje podstawowe procesy w biochemii, medycynie, toksykologii, naukach o środowisku, rolnictwie i chemii analitycznej. Niniejsza publikacja przedstawia kompleksowy i aktualny przegląd tego pierwiastka, omawiając jego historię, właściwości fizykochemiczne, specyfikację, cykl biogeochemiczny, funkcje biologiczne, metabolizm, niedobór, toksyczność oraz wpływ na zdrowie. Ponadto analizuje nowoczesne metody jego oznaczania i specyfikacji, w tym zaawansowane techniki instrumentalne, czujniki i nanosensory, wraz z ich zastosowaniami w służbie zdrowia, przemyśle, technologii i monitoringu środowiskowym. Na koniec przedstawiono pojawiające się trendy w badaniach, takie jak nanotechnologia, sztuczna inteligencja, medycyna spersonalizowana oraz podejście „One Health'. Książka ta, skierowana do studentów, wykładowców, naukowców i specjalistów, stanowi aktualne kompendium wiedzy pozwalające zrozumieć rolę selenu oraz związane z nim przyszłe wyzwania naukowe.
