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La dieta a basso contenuto di carboidrati è attualmente uno dei modi più popolari di mangiare. Anche nel campo degli sport di resistenza, la dieta Paleo è molto praticata. Ma qual è il vero beneficio della dieta a base di pesce e carne? Queste diete sono disponibili in molte varietà diverse. Si chiamano dieta Atkins, dieta Dukan, metodo Logi, dieta Montignac e molte altre.Ciò che queste forme di dieta hanno in comune è che i carboidrati sono valutati negativamente e sostituiti in tutto o in parte con proteine.Questo si basa sul presupposto che la riduzione dei carboidrati stimolerà di conseguenza la combustione dei grassi. In linea di principio, il corpo umano converte i carboidrati esistenti in zucchero. Il corpo converte l’energia in eccesso in grasso. Molti sostenitori della dieta paleo sostengono che la conversione dei carboidrati in una sostanza come lo zucchero aumenta i livelli di glucosio nel sangue.Per ridurlo di nuovo, il corpo umano produce insulina, che riduce la combustione dei grassi. Allo stesso tempo, ritorna la sensazione di fame.Il principio di Paleo è: se si interrompe la dieta ad alto contenuto di carboidrati, il corpo usa anche più grasso. Cosa stai ancora aspettando?Prendi la tua copia, ora! 3
