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Les biotechnologies de la reproduction sont des outils importants qui permettent d’augmenter les taux de production et d’obtenir des gains élevés dans la production animale. En ce sens, la production d’embryons in vitro se distingue car c’est la biotechnique qui permet d’obtenir le plus grand nombre de descendants par femelle, ce qui se traduit par un gain génétique rapide, une réduction de l’intervalle entre les générations et une augmentation rapide du cheptel. Cependant, plusieurs rapports indiquent que cette technique provoque une disproportion sexuelle des embryons, avec un plus grand nombre d’embryons mâles, ce qui peut être préjudiciable compte tenu de la nécessité d’un sexe particulier, en fonction de chaque système de production. La connaissance des facteurs impliqués dans le processus de disproportion sexuelle des embryons bovins produits in vitro permettra d’améliorer la technique, d’améliorer l’élevage bovin, d’augmenter les taux et de réduire les coûts de production. L’objectif de cette revue est de discuter des principaux facteurs impliqués dans la déviation du sex-ratio, ainsi que de l’importance de ce phénomène pour l’élevage bovin.
