Darien Miranda Pérez / Katiuska Ravelo Pimentel
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¿Es posible fortalecer el crecimiento del maíz aprovechando una alianza que ocurre naturalmente bajo el suelo? Las raíces de las plantas no trabajan solas. En torno a ellas habitan microorganismos capaces de ampliar su acceso al agua y a los nutrientes, mejorar su adaptación y contribuir al equilibrio de los agroecosistemas. Entre estos aliados se encuentran los hongos micorrízicos arbusculares, cuya relación con los cultivos representa una alternativa prometedora frente a la creciente dependencia de fertilizantes y a la necesidad de producir alimentos mediante prácticas más sostenibles. Raíces que nutren acerca al lector al fascinante mundo de las micorrizas y analiza su influencia en el desarrollo vegetativo inicial del maíz. A partir de una experiencia experimental con Glomus cubense y Rhizophagus intraradices, el autor examina sus efectos sobre la colonización de las raíces, el crecimiento de las plantas, la acumulación de biomasa y la nutrición vegetal. Los resultados permiten comprender cómo esta asociación biológica puede favorecer el establecimiento temprano del cultivo y potenciar procesos naturales esenciales para su desarrollo. Más que presentar resultados científicos, este libro invita a mirar el suelo como un ecosistema vivo y a reconocer el valor de las interacciones invisibles que sostienen la producción agrícola. Sus páginas integran fundamentos sobre el cultivo del maíz, la biología de las micorrizas y su aplicación como biofertilizantes, ofreciendo conocimientos útiles para avanzar hacia sistemas productivos más eficientes y respetuosos con el ambiente. Dirigido a estudiantes, docentes, investigadores, profesionales de las ciencias agrícolas y productores interesados en la innovación agroecológica, esta obra aporta una mirada clara y fundamentada sobre el potencial de las micorrizas para construir una agricultura que produzca mejor, conserve los recursos y trabaje en armonía con la naturaleza.
