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Ce livre est basé sur des données primaires collectées dans une usine de silos de l’État du Pendjab en Inde. L’État du Pendjab, situé dans le nord-ouest de l’Inde, a été l’un des premiers à adopter la technologie de la révolution verte. Il est l’un des principaux États producteurs de blé et contribue largement à l’approvisionnement en blé pour le fonctionnement du système de distribution publique dans le pays. Le stockage en silo dans les partenariats public-privé est un nouveau phénomène apparu avec la libéralisation et la mondialisation de l’économie.