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Este livro apresenta um estudo transversal baseado num matadouro sobre a prevalência de Cysticercus tenuicollis em ovinos e caprinos abatidos na Addis Ababa Abattoir Enterprise, na Etiópia. O estudo avalia a epidemiologia da infeção e examina os factores de risco relacionados com o hospedeiro, incluindo a espécie, a idade, o sexo, o índice de condição corporal e a distribuição dos órgãos.Os resultados sublinham a importância económica e veterinária da saúde pública do Cysticercus tenuicollis através da condenação de órgãos e das perdas de produção. O livro enfatiza o papel da inspeção da carne, da eliminação adequada das miudezas e do controlo da população canina na quebra do ciclo de transmissão da Taenia hydatigena.Esta obra destina-se a veterinários, investigadores, estudantes de medicina veterinária, profissionais de saúde animal e responsáveis políticos envolvidos no controlo das doenças dos animais e na higiene da carne.