Catherine Daugareil / Marc Baudet
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In Frankreich steigt die Lebenserwartung kontinuierlich an, doch die lebenszeit ohne Einschränkungen nimmt ab. Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die sehr oft mit Arteriosklerose zusammenhängen, stellen die zweithäufigste Todesursache dar und sind eine der Hauptursachen für diese Einschränkungen. Bei ihrer Behandlung wurden enorme Fortschritte erzielt, doch die Initiativen zu ihrer Vorbeugung sind begrenzt und verstreut. Die Prävention ist ein neues Handlungsfeld, das auf schnell wachsendem Wissen basiert. Die Mittel sind vorhanden, und die therapeutische Patientenaufklärung optimiert die Versorgung. Dieses Buch gibt einen allgemeinen Überblick über das Problem und beschreibt anschließend die Entstehung von atherosklerotischen Plaques, die Risikofaktoren sowie Maßnahmen zur Vermeidung oder Verzögerung der klinischen Folgen. Im zweiten Teil werden die Vorteile von Ausdauer-Sport und bestimmter, am mediterranen Ernährungsstil orientierter Ernährungsgewohnheiten detailliert dargelegt und erläutert. Aufgrund seines Inhalts ist dieses Buch für alle Zielgruppen von Nutzen, insbesondere für Fachkräfte im Gesundheitswesen.
