Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Postawy stanowią główną część naszego zachowania. Wiele badań w dziedzinie hotelarstwa koncentrowało się na kwestiach związanych z wynagrodzeniem i motywacją, a bardzo niewiele na postawach studentów, którzy dążą do kariery w branży hotelarskiej. W niniejszym badaniu przeanalizowano postawy studentów realizujących studia na kierunku hotelarstwo i gastronomia. Skoncentrowano się na studentach pierwszych lat i finalistach, którzy są na czwartym roku, aby ustalić, jakie są ich postawy na początku i na końcu studiów. Badanie przeprowadzono na dwóch uniwersytetach, a wyniki pokazały, że studenci mieli bardzo pozytywne nastawienie i nie mogli się doczekać pracy w branży. Przedstawione zalecenia obejmowały pielęgnowanie postaw studentów od samego początku studiów, a po drugie istnieje potrzeba trójstronnej współpracy między studentami, nauczycielami i przemysłem, tak aby szkolenia były usprawnione zgodnie z oczekiwaniami branży.