Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
'Po Vandens Virimo Burtai: Sous Vide Virimo Meno Paslaptys' yra tobulas įvadas į šiuolaikinės kulinarijos pasaulį, kurį Tomas Baltrusaitis, patyręs virėjas ir restorano savininkas, atveria skaitytojams. Ši knyga ne tik pristato sous vide techniką, bet ir parodo, kaip šis metodas gali pakeisti Jūsų požiūrį į maisto ruošimą.Šioje knygoje Tomas dalijasi savo patirtimi, kaip sous vide technika leidžia pasiekti tobulą patiekalų tekstūrą ir skonį. Jis skatina skaitytojus tyrinėti ir bandyti naujus būdus, kaip mėgautis mėgstamiausiais patiekalais.'Po Vandens Virimo Burtai' yra Jūsų kelionės į sous vide virimo pasaulį gidas, kuris parodys, kaip ši technika gali padėti Jums atskleisti patiekalų skonio niuansus. Pradedant nuo pagrindinių principų iki sudėtingesnių receptų, ši knyga suteiks Jums viską, ko reikia, kad galėtumėte sukurti restorano kokybės patiekalus savo namuose.