Djamel Eddine LAIB / Imen LAIB
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Niniejsza książka zawiera dogłębne spojrzenie na wiele zastosowań i strategii odzyskiwania odpadów rolno-spożywczych w oparciu o konkretne przykłady. Analizuje rozwiązania takie jak pasza dla zwierząt, kompostowanie i odzyskiwanie produktów ubocznych z kluczowych branż, takich jak mleczarstwo, cukier i przetwórstwo daktyli. Każdy rozdział zawiera szczegółową analizę stosowanych technik, ich korzyści ekonomicznych i środowiskowych oraz wyzwań, które należy pokonać, aby skutecznie je wdrożyć. Łącząc studia przypadków i praktyczne podejścia, książka ta podkreśla potencjał odpadów jako cennego zasobu, promując gospodarkę o obiegu zamkniętym i zrównoważone zarządzanie łańcuchami rolno-spożywczymi.