Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Celem niniejszej pracy było zebranie próbek ciecierzycy (Cicer arietinum) z supermarketu w Lahore w Pakistanie w celu wykrycia obciążenia mikrobiologicznego obecnym w próbkach ciecierzycy. W celu sterylizacji ciecierzycy zastosowano dawkę promieniowania gamma, która została zoptymalizowana do 2 kGy. Mikroorganizmy wykryte w próbkach ciecierzycy to Bacillus subtillis, Escherichia coli, Streptococcus pyogenes i Staphylococcus aureus, co potwierdzono za pomocą pasków API.