Ana Carolina de Oliveira Marques / Fernanda Z. Barbosa
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L’alimentazione complementare dovrebbe iniziare a 6 mesi di età. Si raccomanda di introdurre l’alimentazione in modo graduale. È molto comune che i bambini rifiutino i nuovi alimenti, ma questo non deve essere interpretato come un’avversione permanente. Una delle cose più importanti da fare quando il bambino non può provare nuovi alimenti è non etichettare o giudicare. I bambini devono mangiare per fame e appetito, non per compiacere i genitori o per ricatto o in cambio di qualche ricompensa. Il cibo non è una merce di scambio! Il percorso di introduzione al cibo è complesso e impegnativo, ma se pensiamo che un bambino che prende coscienza del cibo ha tutta la vita per godere dei benefici che può portare, vale la pena investire e dedicarsi a questo percorso. Ricordate che i genitori sono i protagonisti di questa fase. L’influenza della famiglia è fondamentale nello sviluppo della neofobia alimentare e della selettività alimentare nei bambini.
