Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Podle definice jsou lívanečky v podstatě smažené potraviny rozdělené do tří kategorií: Smažené koláče z Chou pasty nebo kynutého těsta. Kousky masa, mořských plodů, zeleniny nebo ovoce obalené v těstíčku a smažené. Malé koláčky z nakrájených potravin v těstíčku, jako jsou kukuřičné lívanečky. Frittery jsou extrémně všestranné jídlo. Mohou to být příloha, předkrm, svačina nebo dezert. Původně byly představeny v Japonsku v 16. století a v tomto desetiletí jsou stále populárnější. Základní tipy pro začátek 1. Nebojte se oleje. Ujistěte se, že jste do pánve přidali dostatečné množství, protože to pomůže dát lívancům křupavost, dobrou barvu a lahodnou chuť. 2. Nechte to prskat! Před vařením je třeba pánev pořádně zahřát. Pokud lívanec při dopadu na pánev nezasyčí, víte, že není připraven! 3. Nepřeplňujte pánev, protože to způsobí pokles teploty pánve, což má za následek ochablé, nedovařené lívanečky