Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Откройте для себя мир sous vide, современной техники приготовления, которая позволяет всегда добиваться идеальных результатов. С помощью Sous Vide: Искусство точной кулинарии вы узнаете, как использовать этот инновационный метод для приготовления всего, от мяса и овощей до фруктов и десертов.Sous Vide: The Art of Precision Cooking, содержащая более 100 вкусных и простых рецептов, отправит вас в путешествие по миру точной кулинарии. От классических блюд, таких как говяжья вырезка с соусом из красного вина, до более креативных вариантов, таких как суп из моркови и имбиря, в этой кулинарной книге есть что-то на любой вкус. А с пошаговыми инструкциями и полезными советами вы сможете в кратчайшие сроки овладеть искусством sous vide.Но Sous Vide: искусство точной кулинарии - это не только рецепты. Это также о науке, лежащей в основе технологии sous vide, и о том, как она позволяет вам каждый раз добиваться идеально приготовленных результатов. Так что, будь вы новичок или опытный повар, в этой кулинарной книге вы найдете что-то новое и интересное.Не упустите возможность открыть для себя мир кулинарии су-вид. Получите свою копию Sous Vide: искусство точной кулинарии